Château Doyac, Cru Bourgeois Supérieur, AOC Haut-Médoc, Bordeaux.
Assemblage : 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
Le château Doyac 2022 est un millésime exceptionnel. Il a bénéficié d'une météo chaude et sèche pendant toute la saison végétative. Il révèle une multitude de facettes: un joli nez fruité et pur, des nuances de fruits noirs et d'épices. En bouche il est très aromatique avec beaucoup de fraîcheur. La finale est juteuse et parfumée. Un millésime à consommer jeune sur le fruit et la fraîcheur ou à attendre pour lui laisser le temps de développer des arômes plus complexes.
Ce vin est certifié Bio, Demeter et Biodyvin.
